Kwasy tłuszczowe nienasycone

Jak powszechnie wiadomo, tłuszcze są niemal nieodłącznym elementem naszego pożywienia. Choć przez wielu uważane są za niezdrowe – tak naprawdę są niezbędnym elementem w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu, a przy tym niektóre ich postacie bardzo pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nasycone kwasy tłuszczowe, to ten „gorszy” typ kwasów, bo ich nadmierne spożycie może prowadzić do powstania w naszym organizmie szkodliwego cholesterolu, miażdżycy, czy też cukrzycy. Takie kwasy występują przede wszystkim w tłuszczach zwierzęcych, czyli możemy je spotkać w pokarmach takich jak: masło, smalec, czy słonina. Do prawidłowego funkcjonowania, są nam potrzebne kwasy tłuszczowe nienasycone, które wpływają na wiele działań naszego ciała. Ich brak jest bardzo szkodliwy, gdyż może prowadzić m.in. do powstawania stanów zapalnych, suchości skóry, zwiększonej podatności na infekcje oraz zaburzenia czynności wielu naszych narządów. Kwasy nienasycone przede wszystkim występują w olejach roślinnych (z nasion, kiełków lub orzechów), a także w tłuszczach rybich (łosoś, śledź, makrela, sardynka). Obecnie coraz popularniejszym narzędziem staje się separator tłuszczu, który ma za zadanie oddzielenie (za pomocą wody i zasady grawitacji) tłuszczy od osadów.

Related Post

Wady wzroku i sposoby ich korekty Jedna z najczęściej i najpowszechniej występujących wad wzroku jest krótkowzroczność – objawia się ona w ten sposób, że oko, skupiając promienie świetlne do niego docierające, dokonuje ich koncentracji jeszcze przed siatkówką, co w konsekwencji powod...
Karmienie piersią dieta Wiele osób uważa, że dieta powinna opierać się na piramidzie żywienia. Sprawdza się ona jednak wyłącznie w przypadku osób zdrowych. Przy różnych chorobach, niektóre produkty uważane za zdrowe, mogą szkodzić. Dlatego tak ważne jest indywidualne dosto...
Jak rozpoznać migrenę? Rozpoznanie migreny jest dość proste. Jest to mocny i paraliżujący pulsujący ból, który występuje w różnych miejscach w głowie, w zależności od typu migreny, z jaką mamy w danej sytuacji do czynienia, więc na pewno warto na to zwrócić uwagę i sobie ...
Jak zwiększyć odporność organizmu? Jeżeli często chorujesz, cierpisz na nawracające infekcje i stale przyjmujesz jakieś leki, zapewne masz osłabioną odporność organizmu. Jej przyczyn może być sporo, ale na szczęście, jest też wiele sposobów, by wzmocnić układ odpornościowy. Układ odp...
Nadmiar soli szkodzi zdrowiu Lubisz słone przekąski, takie jak chipsy, krakersy czy paluszki? Podczas posiłków często sięgasz po solniczkę, by dodać smaku potrawom? To błąd. Nadmiar solni nie jest korzystny dla zdrowia i zamiast dosypywać jej do jedzenia, warto przede wszystkim ...
Naturalne kosmetyki dla mężczyzn Przede wszystkim kosmetyki zapewniają nam pielęgnację ciała na wysokim poziomie. Każdy z nas powinien starać się zadbać o ich użytkowanie. Na rynku możemy zauważyć, że występuje wielu producentów takich kosmetyków. Przy tym nie chcemy korzystać z ko...

You may also like